심혈관질환에 좋은 식품 호두 효능 및 효과

이번 글은 심혈관 질환에 좋은 호두의 효능 및 효과에 대한 글로, 호두는 맛과 영양면에서 세계 슈퍼푸드로 선정될 만큼 우수한 식품으로 알려져 있으며, 심혈관 질환 예방과 개선에도 효과적인 식품 중 하나입니다. 

다람쥐

 

 

심혈관 질환은 현대 사회에서 높은 사망률을 보이는 중요한 건강 문제 중 하나로 예방과 관리가 중요하기에 이에 좋은 호두의 효능과 주의 사항에 대해서도 소개해 드리려 합니다. 

 

우리나라에서 호두는 주로 정월대보름 부럼 깨물기 풍습 때나 명절 선물용으로 자주 찾는 음식이지만, 해외에서는 파스타 요리 재료로 쓰일 만큼 대중화된 식품으로 원산지는 서아시아 지역으로 추정되고 있으며, 현재 미국 캘리포니아주 남부 일대에서 전 세계 80% 이상의 생산량을 차지하고 있습니다. 

 

호두 효능& 효과

호두의 주요 성분을 살펴보면, 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민 B1 등의 무기질 및 다량의 불포화지방산이 함유되어 있으며 효능 및 효과로는 동맥경화 예방 및 피부노화 방지, 항산화 작용 등이 있습니다.

 

 

그렇기에 호두를 매일 꾸준히 섭취할 경우 심혈관 질환 예방 및 개선, 전립선암 치료에도 효과가 있으며 대장암 진행을 늦추고 우울증을 예방하는데 도움이 되며,

 

호두에는 두뇌 발달 및 치매 예방에 도움이 되는 뇌세포를 활성화시켜주는 불포화 지방산이 풍부해 성장기 어린이 두뇌발달에 좋고 기억력 증진 효과가 있어 노인들의 치매 예방에도 탁월하다고 합니다.  

 

호두

 

또 성인병 예방과 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈관 내 노폐물 제거에 도움이 되기에, 동맥경화나 고혈압 등 각종 성인병 예방에 좋습니다. 

 

그리고 피부미용에 도움이 되는 비타민 E 성분이 다량 함유되어 있어서 노화 방지에 좋고 탄력 있는 피부를 유지하는데 도움을 주며, 머리카락 세포 재생에 필요한 단백질과 미네랄이 풍부해 탈모예방에도 좋은 효능을 가지고 있으며, 장운동을 활발하게 만들어 배변 활동에도 도움이 됩니다. 

 

 

이 외에도 불면증 개선에 도움이 되는 멜라토닌 성분과 항암작용 암세포 증식을 억제시키는 항산화 물질이 함유되어 있으며, 철분성분이 많아 빈혈 예방과 증상 완화에 도움이 되고, 인슐린 분비를 촉진해 혈당 수치를 조절해 주기 때문에 당뇨병 환자에게도 좋다고 알려져 있습니다.   

 

주의 사항

이렇게 호두는 맛과 영양 면에서 모두 좋지만, 건강을 위해서는 적절한 섭취량을 지키고 다양한 음식과 함께 균형 잡힌 식습관을 유지하는 것이 좋은데 

 

호두가 포만감이 높아 다이어트 식품으로 섭취할 경우 도움이 되지만, 과다 섭취 시 오히려 체중 증가로 이어질 수 있는데, 이는 호두 칼로리가 100g당 654칼로리를 가지고 있기 때문이며 과다 섭취 시 설사나 복통을 일으킬 수 있기에 주의하셔야 합니다. 

 

또 호두 알맹이로 구매해 드시는 경우 색이 변하거나 맛이 변할 수 있기에 적정량을 구매하시거나 밀폐용기에 담아 냉동실에 보관해 드셔야 하며, 기름에 볶아 다른 음식과 함께 섭취할 경우 공기에 노출되어 산패될 수 있으니 먹을 만큼만 적절하게 요리해 드시는 것이 좋습니다. 

 

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